週一晚上緊急開了一場丸子高峰會
參與此次盛會的
有卓振利噴水貢丸、卓振利手工貢丸、石家魚丸、海瑞貢丸、基隆肉芋丸
團體照

卓振利噴水貢丸玉照

顆粒特大
內餡:香菇丁+絞肉
外皮有咬勁、內餡香

果真是湯汁滿溢,喝剩的還可以拿去澆花,哈~

卓振利手工貢丸玉照

內照圖
相當有咬勁,皮有層次感,彈性足夠還可以拿來打乒乓球

石家魚丸玉照

內餡:蔥+絞肉+筍丁
外皮口感細緻、內餡有蔥香

海瑞貢丸玉照

內照圖
口感較鬆脆

基隆肉芋丸玉照

外皮:像芋頭粿的外皮
內餡:瘦肉
加了蒜蓉醬汁增香增色不少

總評:
個人偏好卓振利噴水貢丸和石家魚丸,兩者口感和味道都很讚!
至於其他的.....也不錯吃啦!
參與此次盛會的
有卓振利噴水貢丸、卓振利手工貢丸、石家魚丸、海瑞貢丸、基隆肉芋丸
團體照

卓振利噴水貢丸玉照

顆粒特大
內餡:香菇丁+絞肉
外皮有咬勁、內餡香

果真是湯汁滿溢,喝剩的還可以拿去澆花,哈~

卓振利手工貢丸玉照

內照圖
相當有咬勁,皮有層次感,彈性足夠還可以拿來打乒乓球

石家魚丸玉照

內餡:蔥+絞肉+筍丁
外皮口感細緻、內餡有蔥香

海瑞貢丸玉照

內照圖
口感較鬆脆

基隆肉芋丸玉照

外皮:像芋頭粿的外皮
內餡:瘦肉
加了蒜蓉醬汁增香增色不少

總評:
個人偏好卓振利噴水貢丸和石家魚丸,兩者口感和味道都很讚!
至於其他的.....也不錯吃啦!
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